はらぺこな釣り人たち



琵琶湖周辺や岐阜エリアのおすすめラーメン屋さん(^^)是非食してみてください(^^)




08/11/09

びわこラーメン

場所 大津市木戸959−1

此間、いつも気になっていたラーメン屋さんに入ってみました(^^)

湖西方面をうろつかれた方なら、見た事あると思います(^^)びわこラーメンってなんなん?と思い潜入してみました(^^)

う〜む。どうやらシジミだしを使っているようだ。

管理人はとんこつチャーシューメン(写真)を、ネコ君は醤油ラーメーンをオーダー。

う〜ん・・・とんこつ・・・・とんこつ・・・・とんこつ?・・・・・・(^^;

続きまして(爆)ネコ君の醤油ラーメーンは?・・・う〜んとってもあっさりしていて、シジミ風味が良い感じ。シジミが普通に好きな方ならおすすめです(^^)

冒険家におすすめです(^^)








08/06/11

ちゃんぽん・とんこつらーめん豊 長浜店

場所 滋賀県長浜市八幡中山町490-1

あ、店舗の画像撮るの忘れました・・・(^^;

ちゃんぽん、ラーメン共にが入っているお店なので、幅広いメニューが楽しめます(^^)


管理人は、とんこつチャーシューをオーダー(^^)

管理人はコッテリ派ですがノーマルのとんこつでも、そこそこコッテリしているので満足でした。

味もなかなかのもので、チャーシュー、煮卵もとってもうみゃーです(^^)

麺も自家製で、細麺で普通で硬めでした。

どれをとっても、こだわりが感じられるお店なので、おすすめです(^^)




08/05/12

「ふくちあんラーメン」 岐阜県大垣市R22沿い場所はこちら

わりと目立つ店舗なので見つけやすいです。

管理人がオーダーしたのは、「炙りチャーシューメン」(画像の下側)とんこつスープは、コッテリでもなく、あっさりでもないノーマルな感じ。普通に美味しいです(^^)

気になるのは炙りチャーシュー!これはうままままい!!(^^)チャーシューマニアならお気に召すはずです(^^)










08/03/19

「天下ご麺」

場所 滋賀県大津市浜大津4丁目7-35

う〜ん・・・恐るべし!ガチンコラーメン道!

正直予想以上でした(^^)



画像は「えび味噌ラーメン」

やべ〜っす!

管理人の味噌ラーメンランキングで3本の指に入ります(^^)

あぶりチャーシューがこれまた美味い!

一度は食べて見てもいいんじゃないでしょうか?(^^)

おすすめです!



08/03/10


「らーめん 本気」

場所 滋賀県彦根市銀座町

ちょっとだけ見つけにくい場所にありますが、近くを通ったら寄ってみても良いかもしれませんよ〜(^^)

お店の名前がかっこえ〜(^^)マジです!

メインはちゃんぽんですね。チャーシューメンとかもありましたが、お店の一押しと思われるものをオーダー(^^)


管理人は、「スペシャルちゃんぽん」(手前側)、ヤスダ君は「カレー味噌ちゃんぽん」(奥側)をオーダーしました。

お味は・・・スペシャルは、あっさり味で野菜、貝、えび等も入っていて普通に美味しい(^^;

カレー味噌は、ヤスダ君が「これうみや〜」と言ってました(^^)管理人もスープをもらいましたが、うまいっす(^^)カレー味噌って聞くと、濃そうな感じですが、わりとあっさりでカレーと味噌があってます(^^)

これはおすすめですね〜(^^)

08/01/21

「山小屋」

場所 岐阜県岐阜市 R21茜部本郷交差点(ロイヤルホスト、リンガーハットが目印)を南へ10分

このお店、入る時にとても勇気がいるかも知れませんが、頑張ってみてください・・・・。なぜ??

実は、この日は金曜日で時間は夕方の6時ぐらいだったんですが、ご覧の通り駐車場はもちろん、店内にもお客さんは一人も居ませんでした・・・・。

さすがの管理人も少し怯みましたが、ビニール王君と一緒だったので突入しました(^^;


この状況からすると、相当やばい店なのか??

メニューを見ると、ん??かなり美味そうじゃん(^^)

2人ともこの店の一押しっぽい「昭和ラーメン」をオーダ〜(^^)


これがその「昭和ラーメン」

気になるスープの味は?ドキドキ・・・・・・。

う〜ん・・・普通にうまい(^^;一安心。ビニール王君も「俺好き〜♪」と言って食べてました(^^)

とんこつスープはあっさり目になっている。煮卵はかなり好きです(^^)パート?てんちょ?のおばちゃんも感じいい人でした。

もしかすると、好き嫌いは分かれるかもしれないが、一度は行って見てもいいと思いまする〜。

ちなみに帰るまで誰も来ませんでした・・・・・。






08/01/13

「うま屋」

場所 愛知県一宮市 詳しくはこちら

最近、移転したばかりで地図等には載ってないのでウロウロ探して発見(^^)

ネコ君が行きたい行きたい!と騒ぐほどの事もあって、味はとんこつベースですが、わりとサッパリしているのに旨みはしっかり!(^^)ホントにうまいです!(^^)




なんとラーメンは、特製ラーメンとチャーシューメンしかありません(^^)

ラーメン以外にはチャーハンもあります。このチャーハンがまた美味いんですね〜これが!(^^)

釣り場からはちょっと離れてますが、近くに来たときは寄ってみる価値ありです!






07/11/15

ちゃんぽん亭 総本家(元をかべ) 店舗がリニューアルしました。メニューも変更あり

場所
湖東彦根港より湖岸道路を北に3分。

ご飯どころの少ない湖東でなかなかおすすめ(^^)





写真は、チャーシューメンです。

見てもわかると思いますが、基本的にどれもかなりあっさりスープです。

こってり派の管理人ですが、どう言う訳か時々ここのあっさりスープが味わいたくなって、足を運んでしまいます(^^)

チャーシューはロース身なので脂っこくなく、しっかり煮込まれているのでとてもおいしいです(^^)



07/11/11 

岐阜エリア  ラーメン山岡家

岐阜県瑞穂市穂積周辺、R21穂積中原交差点と上穂積交差点の中間。

店舗はわりと目立つので見つけるのは簡単(^^)オーダーは食券方式になっていました・・・管理人は食券が嫌い・・・(^^;あんまりいいイメージがない(^^;

店内にはマンガがどっさり置いてあり、暇つぶしは楽勝な感じ(^^;まあ、ラーメン屋であんまり読みませんけどね(^^;

ラーメンは「麺の硬さ」「脂の量」「スープの濃さ」が決めれます。




管理人がオーダーしたのは「特製味噌チャーシューメン」(写真右)ネコ君がオーダーしたのは「辛味噌ネギチャーシューメン」1030円(写真左)

メニューをさらっと見て、味噌には「特製」と付いていたのでこのお店は味噌に力入れとるんかなぁ〜と思いオーダー(^^)味噌は「特製」と付くだけあって、なかなか美味(^^)ご飯も食べたくなるスープです(^^;チャーシューはとってもあっさりした味付けで、何枚でも食べれそうな感じ(^^;

辛味中毒のネコ君「辛味噌」は、管理人は無理です(^^;スープ一口で汗が出ました・・・(^^;ネコ君は「うめぇ〜(^^)」といいながら、たいらげていました(^^;



07/11/8

博多ラーメン たい風 米原店

滋賀県米原市下多良1丁目52
0749-52-3719

湖岸道路入江橋交差点を米原市役所方面へ7分ほど、サークルK(下多良交差点)を右折してすぐ右側に。

管理人は、チャーシューメン(半熟煮卵トッピング)をオーダー(^^)基本的にとんこつベースなのだが、とってもあっさり!

チャーシューは厚めで味もしっかり付いていてこだわりが感じられる(^^)そこまでクドくなく美味しい(^^)

メニュー表にはお店のこだわりが記載されていたのでご紹介。

「スープに納得のいかない時や、売り切れの場合は閉店させていただきます。」

「その日の材料はその日のうちに。すべて手作りにこだわった味」

「45時間煮込んだスープ。関西風のあっさり味のラーメン」

「チャーシューは鹿児島産豚を使用」


とありました(^^)お店のこだわりが感じられます。とってもまいう〜ですよっぉ!!(^^)



ラーメン秦秦


場所・・・湖西の今津町今津港より、湖岸道路を南へ5分ほどの所。道路が斜めに分岐している交差点。

湖西で数少ないラーメン屋さんの1つ(^^)お味もなかなか(^^)





管理人がオーダーしたのは、1000円のラーメン(^^)

値段を見た瞬間、「そーとーうまいんだろうなぁ」と思ったので(単純)迷わず決定しました(^^;スープの味は管理人好みでなかなかのものでした(^^)ので、ヨシとしよう(^^;

なかなか、1000円のラーメンはないんだよなぁ・・・。

メニューも沢山あるので湖西での腹ごしらえはここでするのもありでしょう(^^)

(残念ながらこのラーメンはメニューから消えてしまいました(^^;)




来来亭

琵琶湖の湖東に(守山、長浜、彦根など)数あってしかも、美味い(^^)

琵琶湖大橋(両側にあります)を渡ってそのまま、1〜2分で到着。黄色でわりと目立つ看板が出てるのですぐわかるはずです(^^)

あっさり系の味付けで、麺の固さ、背油の量などが選べるようになっていて、より自分好みの味になります(^^)




管理人の来来亭一押しのメニューがこの「ねぎラーメン(麺固め)」このメニューは一日30食限定となっていて(昼時ならたいてい食べられます)ねぎ好きの管理人にはたまらん一品(^^)

ねぎ好きなら必ずハマルでしょう(^^)このねぎの下には、ちゃんと麺とチャーシューが入っているのでご安心ください(^^)

管理人的には、ねぎをスープに浸して食べるのが実にいい感じ(^^)




ラーメン 藤

場所
(和邇店)琵琶湖大橋よりR161を北に5〜10分。釣具の半漁人さんの向い側。(画像は和邇店)
(雄琴店)琵琶湖大橋よりR161を南に15分。雄琴付近R161沿い。



とんこつラーメンが好きな人にはおすすめのお店(^^)(画像はチャーシューメン)

ねぎの下にはたくさんのチャーシューが(^^)とんこつスープはなかなか良い味してます(^^)

実は、藤は他にもおいしいメニューが・・・、それは「中華飯」食べればわかる、絶品の味(^^)

和邇店と雄琴店で多少メニューが違うので注意(^^;








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